Desde este blog queremos hacer participes a todos nuestros clientes de las informaciones y estudios sobre el zumo de granada
El Zumo de granada aumenta la producción de óxido nítrico y lo protege de la destrucción oxidativa facilitando el funcionamiento de las células endoteliales, que recubren las paredes arteriales.
El zumo de granada mollar de elche contiene nutrientes y antioxidantes que hacen que sea beneficioso para su cuerpo. El zumo de granada también puede ayudar a la pérdida de peso, especialmente si se consumen en lugar de bebidas no saludables.Hable con su médico acerca de la forma más eficaz de perder peso antes de comenzar cualquier plan para bajar de peso.
Una tesis doctoral defendida ayer en la Universidad Miguel Hernández mostró los resultados de un trabajo que ha conseguido producir vino a partir de granadas de la variedad mollar, la típica ilicitana, y optimizar métodos de pasteurización con los que se consigue preservar las características del zumo fresco (un producto que ya se comercializa, aunque se ha logrado desde el punto de vista industrial mejorar su conservación). El ya doctor en Biología Molecular e ingeniero agrónomo Pedro Mena sostiene tras su investigación que la granada mollar, de un color muy característico, tiene "una calidad sensorial muy alta y una composición polifenólica (de compuestos que pueden ser beneficiosos para la salud) superior a la de la granada valenciana, la otra típica de la región". 
